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Seguridad y Soberanía Alimentaria

"La semilla es vida, la semilla es cultura, con la semilla sembramos, producimos y comemos”, fueron las palabras del representante de “Muju yuyay”, asociación de productores de semillas y alimentos nutricionales andinos del Ecuador.

 El representante de esta asociación realizó una crítica al desarrollo rural y a la producción de semillas de variedades mejoradas, indicó que las variedades mejoradas funcionan solo con los proyectos; en cambio, las variedades nativas caracterizadas por su buen sabor, color y forma, son las que mejor producen en las comunidades andinas del vecino país.

Esta entrevista fue realizada por la revista Conosur Ñawpaqman durante el IV Congreso Internacional de la Quinua, en julio de 2013 en la ciudad de Ibarra, Ecuador.

Visto 2369 veces Modificado por última vez en Martes, 23 Septiembre 2014 18:44
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