Estas acciones están orientadas a fortalecer los conocimientos locales en temas como la construcción de infraestructuras adecuadas para la crianza familiar de aves de corral; en relación a la alimentación de las aves de corral, mejorar el uso de insumos locales para el desarrollo y producción de huevos de estos animales menores; y reforzar sus conocimientos en relación a la sanidad animal con prácticas sustentadas, principalmente, en la etnoveterinaria.
Este trabajo tiene como propósito el de contribuir a mejorar la alimentación y la nutrición de las familias de esta región.