30 años acompañando las estrategias propias de manejo, control del territorio y los recursos naturales

Seguridad y Soberanía Alimentaria

Existen saberes y tecnologías ancestrales practicadas por comunidades campesinas que se encuentran vigentes; entre ellas, la producción de papa desde la semilla botánica como una estrategia frente al cambio climático y así garantizar la seguridad alimentaria de los pueblos.

Entrevistamos a la Mama Nilda Rojas, máxima autoridad del Consejo de Ayllus y Markas del Qullasuyu (CONAMAQ) orgánico sobre el planteamiento de los pueblos originarios en el Foro Social Mundial que se realiza en Túnez, África, del 24 al 29 de marzo de este año.

Les compartimos este video sobre la experiencia en la crianza de gallinas que realizan las familias de algunas comunidades de la cuenca Escalera de la provincia Tapacarí, Cochabamba.

Familias de las comunidades de la cuenca Escalera de la provincia Tapacarí, Cochabamba realizan acciones orientadas a revalorizar sus prácticas sobre alimentación y nutrición a través de actividades pecuarias.

Tukuypis yachanchis kuraq tataspi sumaq alimentación karqa, ñawpa tiempopiqa puquykunamanqa quimicosta mana churaqchu kanku. Chapu, lawa, jank’a, mut’i, phiri ñawpa mikhuykunasninkuqa karqa, chaywan achkha watasta kuraq tatasninchiq kawsaq kanku.

 "Estamos revalorizando y fortaleciendo nuestros conocimientos  sobre una alimentación sana y nutritiva en base a productos  locales" Una experiencia  de las comunidades andinas de Cochabamba.

En Bolivia como en la mayoría de los países de Latinoamérica las semillas corren el riesgo de ser privatizadas.

La crianza de los animales en las comunidades andinas está destinada al autoconsumo ya sea de ganado ovino (principal fuente de proteína animal para las familias), camélido (llamas o alpacas), en algunos casos bovinos y cerdos.

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