Acompañando las estrategias propias de manejo, control del territorio y los recursos naturales

Wawakuna comunidadespi tiyakuqkuna, tukuy ruwaykunata ruwarispa kanku, tatasninkuta chakra llank’aypi yanapanku, pukllarinku,  ajinata paykuna familiapi, comunidad ukhupi kawsakunku.

Potosí, departamento ubicado al sudoeste de Bolivia, con diferentes climas, desde zonas muy frías hasta valles templados ubicados entre las montañas, que permiten una gran variedad productiva y una gastronomía muy amplia.

En los sectores fríos en tiempo de invierno las familias potosinas antiguamente y en la actualidad acostumbran a elaborar las ricas thayas (palabra en quechua que significa frío o congelado), postres potosinos elaborados de oca, pito de maíz, pito de grano, papa, camote o izaño, productos locales de los sectores fríos de Potosí.

Munasqa wawakuna Kay coronavirus unquymanta jark’akuna, ama wasi uqhumanta calleman lluqsinachu, mamanchista, tatanchista uyarina kachun; p’anqakunata ñawirina, yachay wasi ruwaykunata ruwarina, uywakunanchikta qhawarina.  Kay unquyqa achkha runataña wañuchispa kan chayrayku wasipi qhipakuy.

Muchas de las unidades educativas rurales, en algunos casos urbanos, durante estos últimos años han optado por trabajar pedagógicamente en huertos escolares, con categoría de Proyectos Socio Productivos, que al mismo tiempo apoyan en la buena alimentación de los estudiantes.

Añaskitu sunqunmantapacha kay p’unchaypi wawakunata ancha kusiywan raymichan, sumaqta kawsakunankupaq, kusisqas kanankupaq, yachayninkuta mana qunqaspa.

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N.P.G.

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