Seguridad y Soberanía Alimentaria
Tukuypis yachanchis kuraq tataspi sumaq alimentación karqa, ñawpa tiempopiqa puquykunamanqa quimicosta mana churaqchu kanku. Chapu, lawa, jank’a, mut’i, phiri ñawpa mikhuykunasninkuqa karqa, chaywan achkha watasta kuraq tatasninchiq kawsaq kanku.
"Estamos revalorizando y fortaleciendo nuestros conocimientos sobre una alimentación sana y nutritiva en base a productos locales" Una experiencia de las comunidades andinas de Cochabamba.
En Bolivia como en la mayoría de los países de Latinoamérica las semillas corren el riesgo de ser privatizadas.
La crianza de los animales en las comunidades andinas está destinada al autoconsumo ya sea de ganado ovino (principal fuente de proteína animal para las familias), camélido (llamas o alpacas), en algunos casos bovinos y cerdos.
"La semilla es vida, la semilla es cultura, con la semilla sembramos, producimos y comemos”, fueron las palabras del representante de “Muju yuyay”, asociación de productores de semillas y alimentos nutricionales andinos del Ecuador.
CENDA desde sus inicios, en la década del 80, ha realizado estudios que determinan el nivel nutricional de niños en diferentes tipos de comunidades campesinas.
Con el objetivo de promover los productos agropecuarios, artesanías y platos típicos de la región, el 24 de julio del presente año, se realizó la Primera Feria Agropecuaria, Gastronómica y Artesanal, en la subcentral Chillavi, municipio Cocapata, provincia Ayopaya - Cochabamba.
La producción agrícola en la comunidad de Pabellón, ubicada en el municipio de Aiquile del departamento de Cochabamba, fue afectada por las intensas lluvias que cayeron a principios de año, lo que hizo mermar la producción del maíz, trigo, papa y otros cultivos.